Inventario y recetas

Insumos que se descuentan solos con cada venta según la receta, con alertas de mínimo.

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   Vaya a Administración → Inventario y toque Nuevo insumo: nombre, unidad (kg, lt, und), existencia inicial y Mínimo.

   
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   En Recetas, elija un producto y agregue los insumos que consume una unidad (por ejemplo, Steak: 0.227 kg de lomo). Toque Guardar receta.

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   Cada venta descuenta los insumos automáticamente. Cuando uno baja del mínimo aparece la alerta Bajo mínimo en el panel.

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   Para compras, mermas o conteos use Ajustar: cantidad positiva para entradas, negativa para mermas, con su motivo.